Автор Арина Суворова
Понедельник, апреля 13, 2015
Макаро́н (фр. macaron, /makaʁɔ̃/) — французское кондитерское изделие из яичных белков, сахарной пудры, сахарного песка, молотого миндаля и пищевых красителей. Обычно делается в форме печенья; между двумя слоями кладут крем или варенье. Название происходит от слова ammaccare (итал. maccarone/maccherone) — «разбить, раздавить», и является отсылкой к способу изготовления основного ингредиента, миндального порошка.
Пироженки мягкие, с гладкой поверхностью, таютво рту. Бывают фисташковые, шоколадные, малиновые, ванильные и так далее. Блог Ростова расскажет, где купить эту вкусности в Ростове, не уступающие по качеству Парижским кондитерские. (далее…)